王三米自助饺子加盟店主揭开18元自助饺子利润

　　“我老家是东北，今年春节回家的时候，发现老家所在的城市开了很多自助饺子馆，价格在20元左右，饺子大概有五六个口味，小凉菜加上点心水果的有四十多样，一顿饭吃下来，体验很新奇。”这是我初次去体验自助饺子的经历。
后来跟这家自助饺子的老板聊起来，他才告诉我说别看客单价不高，但是由于利润较高而且吃的人多，挣的钱一点儿也不少。

　　这让我很心动，回到山东后就开始寻找自助饺子加盟项目，经过一个多月的考察，觉得这个项目还可以，已经加盟了产品味道和口碑都不错的王三米自助饺子，现在生意还不错，这里跟大家分享下经过我的考察和研究分析出的利润点。

1、18元自助饺子是一个营销卖点，基本上店里都会收小料费，但平均下来也就20元左右，这样给顾客一种很便宜的感觉，收小料费的时候也不会排斥。

2、加盟18元自助饺子利润在哪？其饺子的成本很低，不是说用的原料不好，而是总部大批量采购，能拿到最低的价格，还有资深大师研发小料，统一制作生产，能最大限度的降低制作成本，自然也就有利可图。

3、现代人生活水平提高，消费水平提高了，不缺嘴，吃不了多少饺子，一天平均下来一个顾客连20个饺子都吃不上。

4、18元自助饺子价格很低，饺子和菜品都很亲民很少有人抱着吃回本钱的态度去硬吃，每一份基本都不亏本。

5.人员开支没有想象中的大，后厨不需要大厨，凉菜热菜都有配方，没有基础的人都能做。

6.新兴的项目，市场前景好，市场大，竞争对手少。

这些是经过一段时间考察的总结，目前我的王三米自助饺子店铺已开业了，生意很好，未来几年也将是很好的项目，值得投资。